Harga bawang putih hitam utuh

Bawang putih hitam adalah produk bawang putih olahan yang dibuat dengan perlakuan panas dari bawang putih hitam utuh ( Allium sativum L.) pada suhu tinggi di bawah kelembaban tinggi selama beberapa hari, menghasilkan cengkeh hitam dengan rasa manis. Bawang putih hitam tua baru-baru ini diperkenalkan ke pasar Korea sebagai produk yang bermanfaat bagi kesehatan. Untuk memperjelas bagaimana BG berubah selama periode penuaan 35 hari, karakteristik fisikokimia, kandungan antioksidan, dan aktivitas antioksidan dievaluasi di bawah kondisi terkontrol 70 ° C dan kelembaban relatif 90%. Gula reduksi dan keasaman total BG meningkat selama periode penuaan, sedangkan pH menurun dari pH 6,33 menjadi 3,74. Nilai kecerahan dan kekuningan bawang putih hitam utuh yang difermentasi secara radikal menurun selama periode penuaan, sedangkan nilai kemerahan meningkat secara signifikan. Komponen antioksidan, termasuk kandungan total polifenol dan flavonoid total BG, meningkat secara signifikan hingga hari ke-21 penuaan ( p <0,05) dan dengan demikian, aktivitas antioksidan BG, diukur dengan DPPH, ABTS, FRAP, dan uji daya pereduksi, adalah tertinggi pada hari ke-21 penuaan. Hasil ini menunjukkan bahwa BG dapat dianggap tidak hanya memiliki sifat antioksidan selama periode penuaan, tetapi juga mencapai sifat antioksidan yang optimal pada hari ke-21 penuaan.

Bawang putih hitam multi bulb dengan kulit , Mempertahankan nutrisi bawang putih asli, melalui fermentasi, menghasilkan serangkaian asam amino dan nutrisi lainnya. Makanan utuh bawang putih hitam muncul pada awal abad ke-21 sebuah pabrik obat yang memakan bawang putih sebagai bahan mentah melalui fermentasi biologis dan diproses menjadi makanan kesehatan jenis baru. Dibandingkan dengan bawang putih mentah, bawang putih hitam dalam rasa dan nutrisi telah mengalami perubahan besar tempat;Dalam aspek obat fungsi perawatan kesehatan makanan dari bawang putih mentah telah meningkat secara signifikan.Melalui teknologi fermentasi biologis asupan bawang putih terbatas dari bumbu tradisional menjadi makanan kesehatan sukses kasual portabel, membuat fungsi obat asli makan bawang putih untuk reli besar, telah kontribusi penting bagi kesehatan manusia.

1, dalam proses pencoklatan bawang putih hitam, polifenol sederhana membentuk senyawa polifenol, kandungan polifenol ketahanan oksidasi lebih kuat.
2, dalam bawang putih segar ada untuk mengurangi atau menghambat bahan kualitatif peran enzim aktif, fermentasi dapat mengurangi aktivitas zat penghambat, kemudian meningkatkan aktivitas enzim aktif antara bawang putih hitam.

3, ringkasan pabrik bawang putih hitam: sebagian dari bawang putih segar terintegrasi erat dengan bahan lain, dalam waktu yang lama mereka telah dilepaskan secara penuh dalam proses pemanasan.

Bawang putih hitam memiliki aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dari bawang putih biasa, kandungan polifenol lebih dari lima kali lebih tinggi dari bawang putih normal, 15 kali lebih tinggi dari superoksida dismutase (sod), dan kapasitas penangkal radikal lebih dari 8 kali bawang putih segar. asupan bawang putih melalui teknologi fermentasi biologis membatasi keberhasilan bumbu tradisional menjadi makanan kesehatan rekreasi portabel, membuat fungsi obat asli makan bawang putih menjadi besar.

Peran asam amino dalam bawang putih hitam
1. Meningkatkan nafsu makan dan efek anti-anemia, mempercepat penyembuhan luka, menyembuhkan kegagalan fungsi hati
2. Menurunkan kadar glukosa darah, meningkatkan kualitas tidur, meredakan migrain, dan membantu mengendalikan alkoholisme
3. Memperkuat kekebalan, mencegah kerusakan gigi, meningkatkan pertumbuhan anak, dan membantu menghilangkan infertilitas tertentu
4. Mencegah perlemakan hati, penyakit kardiovaskular dan penyakit ginjal, menghilangkan zat berbahaya seperti timbal dan logam berat lainnya
5. Setelah penyakit, kerontokan rambut pascamelahirkan memiliki efek kuratif
6. Berubah menjadi tirosin dalam tubuh, meningkatkan sintesis hormon tiroid dan hormon adrenal, mengurangi rasa lapar
7. Pencegahan dan pengobatan penyakit alzheimer, pengobatan penyakit kronis seperti tukak lambung, peradangan mental memiliki efek
8. Mempromosikan sintesis hemoglobin, dapat berfungsi sebagai obat pengobatan koma hati
9. Meningkatkan kekuatan otot, menjaga fungsi seksual dan berkontribusi pada pengobatan pengurangan sperma
10. Hati memiliki efek perlindungan, dapat mengobati angina pektoris, infark miokard dan memiliki efek kontrol
11. Mencegah hipertensi, diabetes, pembekuan darah, trombus

Bawang putih hitam fermentasi cocok untuk orang banyak
1, pasien kanker,
2, pasien penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular
3, pasien dengan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, kolesterol tinggi, gula darah tinggi
4, sirosis hati, hepatitis, pengerasan pembuluh darah, indeks hati pada pasien dengan tinggi
5, anemia, kekurangan zat besi, kekurangan kalsium
6, seperti alzheimer, penyakit Parkinson
7, stroke, pasien stroke telinga, dll
8, ginjal kosong, lemah, kelelahan kelelahan
9, pasien penyakit prostat
10, pasien dengan diabetes
11, menderita banyak gejala menstruasi
12, ingin awet muda
13, mudah masuk angin, kekebalan rendah
14, kantor untuk waktu yang lama, tidak berolahraga, obesitas
15, pada orang sehat
16, sembelit, diare
17, bintik-bintik penuaan

FAQ:
Q1: Apa kebijakan Anda tentang sampel?
A: Kami dapat menyediakan sampel gratis, tetapi pelanggan akan membayar biaya pengiriman.
Q2: Apa istilah pengepakan Anda?
A: Umumnya, kami mengemas barang-barang kami dalam tas jala dan karton. Kami dapat mengemas barang sesuai kebutuhan Anda!
Q3. Bagaimana Anda membuat bisnis kami hubungan jangka panjang dan baik?
J:1. Kami menjaga kualitas yang baik dan harga yang kompetitif untuk memastikan pelanggan kami mendapatkan keuntungan;
2. Kami menghormati setiap pelanggan sebagai teman kami dan kami dengan tulus berbisnis dan berteman dengan mereka, dari mana pun mereka berasal.
Q4: Apa syarat pengiriman Anda?
A: T/T 50% T/T di muka, dan sisanya 50% dibayar setelah menerima salinan B/L.
L/C Dalam waktu yang ditentukan
Q5. Bagaimana Anda memilih bahan baku?
A: Kami memilih bawang putih putih dengan 5,5-6,5 cm untuk membuat beberapa siung bawang putih hitam. Ada beberapa spesifikasi yang berbeda untuk satu bawang putih hitam 2cm,2,5cm,3cm,3,5cm.
Q6. Apakah Anda menguji semua barang Anda sebelum pengiriman?
A: Ya, kami memiliki tes 100% sebelum pengiriman
Q7.Apa syarat pengiriman Anda?
J: FOB, CIF, CFR.